高丽参生产加工-广州正壹-北京高丽参

正壹药业——高丽参

食用方法1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，高丽参生产加工，滋补强身。2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，高丽参益血，闷盖5分后即可服用。4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。5、嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是较简i单服用方法。6、磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1.5。

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红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。红参经过高温处理后，其人参i皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增i高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗i氧化、抗i衰老、增强免i疫力、扩张血管等作用更强。

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红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。红参俱有补i气、益血、生津、健胃、镇静等作用。

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对因肾i上腺素引起的高i血糖动物有降低血糖的作用；对糖i尿病患者除能自觉改善症状外，还有轻微的降i血糖作用，并与胰岛素有协同作用。能促进动物的性腺功能，小白鼠吃小量红参，能产生举尾现象。在适当剂量，对家兔也能增加体重，使血浆白蛋白与球蛋白的比值上升。刺激造血器i官，有改善贫i血的作用。长期服用小量，高丽参批发，可使网状内皮系统即能亢进；剂量过大，则呈相反作用。

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参体较粗壮，上部压制成不规则的方柱形，芦粗短，单芦称为“*碗芦”，偶有双马蹄芦，与参肩近等宽；主根长7～16厘米，直径约1～2厘米，中部皆深陷，边缘甚整齐；表面红棕色至深棕色，北京高丽参，有顺纹，有的上部显黄色，俗称“黄马褂”，全体显纵棱，主根底部有1～3个分枝，多弯曲交叉；体实质重，断面角质样带光泽，有菊花纹；闻之香气浓厚，口尝味甘微苦。

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红参有壮i阳功效，老百姓广为流传。相关研究资料表明，红参通过扩张男性生i殖器i官的海绵体血管，进而达到增强勃i起的能力。另外，红参还具有促进血管内皮细胞分泌血管扩张物质以及诱导男性生i殖器i官的海绵体平滑肌扩张的作用，说明红参的功效与作用还有补i肾助阳之功。